Род полыни — по-латыни Artemisia — кто о нём не слышал? Его название связано с Артемидой, богиней охоты, леса и луны, и включает около четырёхсот видов. К ним относится, например, полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris) — кулинарная трава, которая не только делает жирного рождественского гуся более усвояемым, но и ценится круглый год. Ещё один вид — Artemisia annua, однолетняя полынь. Это дикорастущее растение содержит активное вещество артемизинин. Оно относится к семейству астровых, является однолетним и ежегодно размножается самосевом.
Artemisia Annua: однолетняя трава с ароматным запахом
На травянистых, голых стеблях однолетняя полынь (Artemisia annua) поднимает свои нежно рассечённые, серебристо-зелёные листья длиной до пяти сантиметров. С августа раскрываются мелкие, метельчато расположенные, светло-жёлтые цветки, и от растения исходит тонкий аромат. Вскоре появляются коричневые, шаровидные семена, с помощью которых растение распространяется самостоятельно. Однолетняя трава предпочитает солнечные, сухие места и может достигать высоты до двух метров.
От Евразии до Эльбы
Однолетняя полынь (Artemisia annua) встречается практически по всему миру. Её изначальная среда обитания — песчаные берега рек и озёр, речные долины в полупустынных и степных районах Азии, но не в настоящих пустынях. Родиной однолетней Artemisia являются тёплые регионы Евразии, а сегодня её ареал простирается от Китая и Северной Индии через Ирак до Юго-Восточной Европы, Нижней Австрии и Швейцарии. (1)
Artemisia Annua встречается и в Германии, преимущественно вдоль Эльбы и в нижнем течении Заале. Большинство подвидов неприхотливы: им достаточно бедной почвы, они предпочитают солнце или полутень. Растение хорошо приживается и в саду, считается простым в уходе и устойчивым. Подобно своим родственникам — полыни горькой и обыкновенной полыни — оно распространяется самосевом.
Artemisia в народной медицине
Полынь известна своим ароматным запахом, напоминающим смесь ромашки и камфоры. Её эфирные масла распространяются в тепле и летом дополняют запах луга или леса. Использование Artemisia на кухне и в народной медицине имеет долгую историю.
Полынь у Хильдегарды Бингенской
В монастырских садах издавна выращивали множество лекарственных растений, в том числе различные виды рода полыни (Artemisia). Полынь горькая (Artemisia absinthium L.) ценится за свои горечи. В малых дозах они должны стимулировать аппетит и поддерживать пищеварение, а Хильдегарда Бингенская рекомендовала её как противовоспалительное средство, полезное для желудка. Пряная полынь (Artemisia vulgaris) традиционно используется при приготовлении блюд, таких как гусь по-Мартиновски и жирное мясо, делая их более усвояемыми.
Однолетняя полынь в ТКМ
В традиционной китайской медицине (ТКМ) однолетняя полынь (Artemisia annua) под названием Qing-Guo занимает прочное место уже более тысячи лет. Её рекомендуют при лихорадочных заболеваниях, воспалениях и инфекциях, она должна восстанавливать внутренний баланс, компенсировать недостаток Инь и бороться с жаром. При воспалениях и мокнущих экземах она устраняет влажность и способствует сухости. Кроме того, полынь использовали как противоглистное средство, защищали овощные культуры в смешанных посадках и с помощью её ароматного запаха отпугивали неприятные запахи и насекомых.
Открытие однолетней полыни приписывают мифическому китайскому праимператору Шэнь Нуну (также: Шэньнун). Считается, что он принес китайцам не только сельскохозяйственные техники, но и медицинские практики и растительные лекарства, а также написал "Shen Nong Ben Cao Jing" — один из основополагающих трудов по китайской фитотерапии. (2)
Современные исследования Artemisia Annua
Исходя из опыта ТКМ, Artemisia Annua была дополнительно изучена в Азии и теперь применяется в борьбе с различными заболеваниями, такими как малярия, туберкулёз и даже рак. При этом трава должна использоваться как дополнение к традиционным медицинским методам лечения.
Современные исследования Artemisia Annua показали, что ценность однолетней полыни обусловлена прежде всего взаимодействием более 600 активных веществ. К содержащимся компонентам относятся, в частности:
- Аминокислоты как источник белка и поддержка синтеза коллагена
- Эфирные масла с расслабляющим и антибактериальным действием
- Кальций для поддержания костей и зубов
- Кумарин как противовоспалительное, спазмолитическое средство, положительно влияющее на уровень холестерина
- Железо для баланса гемоглобина и кислорода
- Флавоноиды для укрепления иммунной системы
- Ментол с обезболивающим и охлаждающим действием
- Тимол как антисептическое вещество
- Витамин E как активная клеточная защита
- Артемизинин как средство против малярии
Артемизинин: Нобелевская премия за открытие действующего вещества
Важнейшим действующим веществом полыни однолетней является артемизинин. Хотя само растение давно используется в китайской медицине как средство против малярии, выделить артемизинин удалось только в 1972 году. Китайская фармаколог Ту Юю, которой это удалось, получила за это Нобелевскую премию по медицине в 2015 году.
Артемизинин и малярия
После того как стало возможным изолировать артемизинин, это вещество стало основой эффективной терапии малярии, особенно ее тяжелых форм, которые не поддаются лечению традиционными средствами. (3) В настоящее время Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) также рекомендует комбинированную терапию с экстрагированным артемизинином (artemisinin-based combination therapy, ACT) для лечения малярии. (4)
Артемизинин при COVID-19 и раке
Успехи артемизинина в лечении тяжелых форм малярии способствовали росту интереса к исследованиям растительных терапий в целом. В ходе пандемии COVID-19 ведущие институты, такие как Общество Макса Планка, исследовали применение полыни однолетней против SARS-CoV-2 (коронавируса). Кроме того, появились данные о возможном ингибирующем действии артемизинина на рост опухолевых клеток (5), а некоторые исследовательские проекты успешно применяют производное артемизинина — артесунат — в онкологии. Однако в этой области необходимы дальнейшие исследования.
Производство артемизинина
Теоретически артемизинин можно получить с помощью химического синтеза или in vitro, однако эти методы очень трудоемки и, соответственно, дорогостоящи. Поэтому артемизинин и сегодня в основном получают из культивируемой Artemisia annua. (6) Основные регионы выращивания — Китай, Вьетнам и ряд стран Восточной Африки. С двух гектаров посевных площадей получают примерно две тонны листового сырья, из которых извлекают два-три килограмма экстракта. Содержание артемизинина в диких растениях составляет от 0,1 до 0,4 %, а в селекционных сортах — до 1,4 %.
Артемизинин в качестве пищевой добавки: рекомендации по применению
В Euro Nutrador мы используем одну из самых современных технологий экстракции на рынке, чтобы производить экстракт Artemisia annua высочайшей чистоты и качества. Благодаря строгому контролю качества мы гарантируем, что наш продукт не содержит вредных примесей и нежелательных веществ.
Артемизинин: приём и дозировка
Экстракт Artemisia annua в капсулах от Euro Nutrador позволяет вам индивидуально и точно определять дозировку, что не всегда возможно при использовании листового сырья.
Потенциальные побочные эффекты артемизинина, известные риски и предупреждения
При использовании Artemisia annua в виде листьев необходима особая осторожность. Точная дозировка затруднительна, а передозировка может быть вредной и вызвать непереносимость. Экстракты артемизии, в отличие от чистого полыни, которая при высоких дозах может быть токсичной, обладают очень низкой токсичностью при высокой эффективности.
Обратите внимание, что согласно положениям Регламента о новой пище применение Artemisia annua в качестве пищевой добавки запрещено. Euro Nutrador рекомендует исключительно наружное применение растительного сырья артемизинин для использования полезных свойств однолетнего растения.
Перед тем как включить новые продукты в свой уход, особенно если речь идет о применении растительных сырьевых компонентов, таких как артемизинин, проконсультируйтесь с медицинским специалистом. В определённых случаях, например во время беременности, лактации или при наличии аллергий, обязательно обсудите это с вашим лечащим врачом.
Источники
(1) https://leopard.tu-braunschweig.de/servlets/MCRFileNodeServlet/dbbs_derivate_00001585/Document.pdf
(2), (3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7362865/
(4) https://www.who.int/health-topics/malaria#tab=tab_3
(5) https://cam-cancer.org/en/artemisia-annua
(6) https://leopard.tu-braunschweig.de/servlets/MCRFileNodeServlet/dbbs_derivate_00001585/Document.pdf
Юридическое уведомление о заявлениях, касающихся здоровья:
Наши сведения предназначены исключительно для общего ознакомления и не заменяют медицинскую консультацию. Биологически активные добавки не являются заменой сбалансированного питания и здорового образа жизни. Заявления о пользе для здоровья в отношении пищевых добавок должны соответствовать Регламенту (ЕС) № 1924/2006 о заявлениях о пищевой ценности и пользе для здоровья и быть одобрены Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA). При наличии проблем со здоровьем или вопросов, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.
Юридическая информация о заявлениях, касающихся здоровья:
Наши материалы предназначены исключительно для общего ознакомления и не заменяют медицинскую консультацию. Биологически активные добавки не являются заменой сбалансированного питания и здорового образа жизни. Заявления о пользе для здоровья в отношении пищевых добавок должны соответствовать Регламенту (ЕС) № 1924/2006 о пищевых и диетических заявлениях и быть одобрены Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA). При наличии проблем со здоровьем или вопросов обратитесь к врачу.
