enzymen
In elk levend organisme zijn er talloze, zeer verschillende enzymen. Hun taak is het beheersen en onderhouden van levensfuncties zoals metabolisme, spijsvertering of celvernieuwing.
Enzymen zijn ervoor verantwoordelijk dat elk orgaan goed functioneert. De chemische acties en reacties van het lichaam worden gecontroleerd door enzymen. Ze versnellen levensprocessen en helpen stofwisselingsprocessen op gang te brengen en in stand te houden.
Enzymen spelen ook een belangrijke rol bij de spijsvertering. Zonder hen zouden noch vitamines, mineralen noch andere micronutriënten goed door het lichaam kunnen worden verwerkt.
Proteolytische enzymen, proteasen genoemd, zijn een speciale groep enzymen die gespecialiseerd zijn in het splitsen en afbreken van eiwitten. Ze zijn van groot belang voor een gezonde spijsvertering omdat ze eiwitten helpen afbreken tot aminozuren die door het lichaam kunnen worden opgenomen. Proteolytische enzymen staan ook bekend om hun ontstekingsremmende eigenschappen, omdat ze ontstekingen kunnen helpen verminderen en pijn kunnen verlichten. Ze kunnen ook helpen beschadigde cellen af te breken en sneller te vervangen.
Enzymen zijn eiwitten en bestaan dus uit aminozuurketens, waarvan de meeste uit onze voeding komen. Het lichaam neemt de enzymen en aminozuren op en zet ze om in meer dan 3000 verschillende soorten enzymen - afhankelijk van welke het het meest nodig heeft.
Het is bewezen dat meer dan 200 gezondheidsproblemen alleen kunnen ontstaan doordat het immuunsysteem niet voldoende nuttige enzymen heeft gekregen. Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat het nemen van enzymen veel gezondheidsproblemen kan voorkomen of in ieder geval verlichten.